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煮魚? 煮卵?
少し前から煮魚が食べたかったあたし。

連休が明けてから、すでに2週間が経つのに、
地元のスーパーへは全然行ってなかったので、
旬のお魚もよくわからず、とりあえず‘煮魚に。’というポップに従って買ったのはアサバカレイ。
卵がたっぷり入っていて、お魚よりも目立っちゃうくらいでした。

そんな夜ごはん。


 アサバカレイの煮付け
 かぼちゃのガーリックじゃこソテー
 キュービックサラダ
 お味噌汁(お豆腐・わかめ)
 雑穀ごはん

あたしはずっとお魚が苦手で、その中で煮魚はまだマシだった方。
でも自分で作ったことはなくて、結婚してから作るようになりました。
・・・とはいっても、他のお料理に比べて、頻度は格段に低く、
年に2回はないかもしれない。。。

オット殿は煮よりも煮の方がうれしかったみたい。
魚卵好きはあたしといっしょね。

かぼちゃのソテーはじゃこもいっしょに。
カリカリになるまで、フライパンで炒る前に、いつもパチパチ飛んでっちゃうんだけど、
やり方が悪いのかなぁ。。。

キュービックサラダは、大根ときゅうりとトマトをさいころに切っただけ。
好みのドレッシングで食べます。
昨日はごまドレで。
あたしはアボカドを入れたのが好きなんだけれど、
オット殿はそれほどアボカドは好きじゃないから、
昨日はフツーにきゅうりで。



そして、今日。

午前中にオット殿から電話がかかってきて、
 「ごはん、いらない。」
宣言。

しかも、午後に一度、通勤時間1時間の道のりを帰ってきて、
また出かけると。。。

今日のために、昨日からお肉を解凍してたんだけれど、
それは明日へ繰り越し。

今日はあたしだけなので、簡単に済ませました。


 残してた餃子
 mixベジ入り サラダ
 お味噌汁(お豆腐・わかめ) ← 昨日の残り
 雑穀ごはん

作る気も起こらず、冷蔵庫&冷凍庫にあったもので済ませました。
お味噌汁はいつもならお昼ごはんまでで食べちゃうんだけれど、
夜ごはんまで残しておきました。
そろそろ季節も暑くなってきたから、あんまりよくないけどね。
途中で火を入れたから、たぶん大丈夫でしょう。


明日は早く帰ってきてくれるといいなぁ。。。


JUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん
 

 さて、そろそろ寝ますか。。。
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food(おうちごはん。) | 23:14 | comments(0) | trackbacks(0)
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