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・・・まだ風邪は治らず。。。
そして、外出もできず。

昨日はママ友たちと会う約束をしていたのに、残念ながら欠席(ノ_・。)
楽しみにしてたんだけれど、体調も悪いし、手土産のケーキも焼いてないし。

おうちで、小いちごとふたり、まったりぼ〜っと過ごしていたら、
夜になって、ママ友2人から同じ内容のメールが届きました。

なんと、ママ友のひとりがマイホームを買ったんだって!!!

ママ友グループ6人のうち、3人はすでにマイホーム持ち。
1人は同居をすれば、おうちがある、という人。
そして、あたしを含んだあと2人がマイホームにあこがれてた人。

いっしょにマイホームにあこがれてた人が、ついに買っちゃったらしい!


すごいなぁ! いいなぁ!! 遊びに行かなくっちゃ!!!(-∀-。)♪


うちはいつになることやら、マイホーム。。。
ほんとに夢のマイホームです。



さて当然、夜ごはんは冷蔵庫と相談の上のメニューです。

昨日は、


レシピ 秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚ by たうんびー
 mixベジとたまごのココット焼き
 お吸い物(やまぶしだけ・スナップエンドウ)
 雑穀ごはん

冷凍庫に鶏ムネ肉があったので、一度作ってみたかったレシピを作ってみました。
すりおろし玉ねぎを作るときに、涙がポロポロ出て大変だったけれど、
できあがったチキンはおいしかったーーー!

ジューシー、、、とまではいかなかったけれど、
ムネ肉特有のぱさぱさは抑えられていて、
この玉ねぎ入りのタレがとってもいい味♪
また作ろう(^-^*)

ココット焼きはほうれん草とmixベジを炒めて塩コショウしたものに、
たまごを割り入れて、オーブントースターでチンしたもの。

お皿やココット、あちこちにハートが使われてるけれど、
別にこの日が特別な記念日だった、とかではありません。
ただ、使うのにちょうどよいお皿がたまたまハート柄だっただけ


このハートのお皿とココットは義姉にもらったもの。
うちにあるお皿のほとんどは100円ショップのものです。

結婚したときに、満足にお皿もないオット殿の長期出張先に合流したので、
100円ショップで間に合わせに揃えたのです。

なんにでも合うように、白いお皿を中心に揃えているのですが、
100円ショップのお皿といえば、そのほとんどが中国製。。。

何かと問題が発覚しまくりの中国製品はやっぱり心配。
できることなら、買い直したいのですが、
気になってるお皿は100円とは遠いお値段が付いていて、
なかなか思い切れず、おうちにある数少ない、
100円ではないお皿を使いまわしてる状態。。。

気になってるのは、、、
   
↑の薄なごみシリーズ。

業務用の白いお皿で、カフェのような繊細なデザインがステキ

う〜ん、、、一度にじゃなくても、少しずつ買ってしまおうかなぁ〜。。。
ど〜しよう〜〜〜。。。(゚-゚;)

JUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん
 
 今はヤマザキパンでもらった、白いお皿を一番愛用中。
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food(おうちごはん。) | 10:32 | comments(0) | trackbacks(0)
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